《哲学研究》
说到出奇招、推新品、玩花样,肯德基超有经验!
据统计,肯德基在2018年一共推出了50种新品。可这里面,似乎没几款真正被记住,但是,绝对不包括气泡鸡!
气泡鸡,味道扑朔迷离,但绝对一试难忘!
薯片配炸鸡这种很能违和的食材放在一起,居然还能做得如此难吃,还真不容易!有网友直接地说,能研究出来这种炸鸡还能上市实属世界奇迹!
“难吃”就算了,最惨是还具有“侵害”性!
在一个混搭的炸鸡桶里,香辣鸡翅都被窜了一股子气泡薯片的味道。这个气泡薯片的味道似曾相识,好像超市的地板上散发的拖地水的气味,又夹杂着“香精味”,还有点甘梅粉的埋伏,之后才是可乐味,隐约还有点柠檬的小清新……
“香味粉们”还是一块一块的,裹粉不均匀的那种,气味却又犀利得让同桶的“同伴”避无可避。它的出现,让人感受到了肯德基的研发部面对的压力,甚至为了研发出博眼球的新品,不惜被戴上“黑暗料理”帽子的风险。
当然了,也有小可爱认为这款产品味道就是怪、又好吃着!还希望它能常驻餐牌上。
创新=混搭,肯德基一如既往的“混搭哲学”又被推上了一个新的层次。产品研发部已经向大家证明了,即使在已经想无可想的情况下,新无可新的压力下,只要有想推新品的心,就没有不敢发明的搭配!哪怕这混搭的界跨得有点宽!
或者因为难吃的呼声太高,这款极具争议性的炸鸡没多久就下架了。当然啦,人家也可能是本来就打算只推出到这个时间而已。
在肯德基的“混搭哲学”之下,请管理好自己的好奇心。虽然蛋挞看似可以配万物,但是,它跟棉花糖其实真的不搭!
比利时黑巧云朵蛋挞,新鲜出炉的蛋挞上放上一颗可可爱爱的棉花糖,软绵绵的既视感让人跃跃欲试。再加上比利时黑巧完美收官!就问你想不想试!
如果你比较能吃甜,那它其实还算无惊无喜,就是吃的时候要小心别烫到上牙床,还有的是,尽管三样东西一起送入口中,违和感还是十分清晰。而基于蛋挞的甜度本来就没客气,加上棉花糖后会更加甜腻!而且还粘牙。
同样“遭人嫌弃”的还有“六神咖啡”(青柠气泡冰咖啡)!
六神和肯德基联名出的咖啡!在炎热的夏天午后,看到青柠气泡冰咖啡的广告,谁都会忍不住揣测这个组合会碰撞出什么惊喜(吓)。好奇心就是这样,就算逻辑上说服不了自己,也会按压不住想尝一下的冲动!
有声音在响:这到底是一个什么“魔鬼搭配”?我要喝一杯!
实际上就是青柠汽水+黑咖啡。但是!非常甜,汽水味掩盖了咖啡味,甚至连苦味都没有,至于“六神”更是无迹可寻。味蕾努力搜寻,仍然品不出它躲在哪里。
咖啡杯底部设计成了最大的卖点,花里花俏的,但其它这个设计很鸡肋,因为它放不稳。
西柚气泡冰咖啡,味道同样是怪怪的,比青柠更酸一些,它让我想起了星巴克之前推出的玩味冰调、以及瑞幸的黑金气泡美式。几款的味道都一言难尽,不过胜在好看,还让人好奇心爆发,不试一试不甘心。
黑金爆爆大花芙杯。读了三次都没能记住这个名字,其实就是在原来那个黑糖圣代上加了几颗爆米花而已。名字实在起得有点不着边际。味道不错,但完全是归功于黑糖圣代,因为十个吃这款圣代的人都表示,爆米花一点都不脆!
在这个基础上,还有又绿又茶又花又养眼的“黑金波爆抹茶大花芙筒”(名字好长)。
你们知道肯德基卖豆腐花了吗?就是南甜北咸的豆腐花,你是甜派还是咸党?
豆花口味还不少,雪菜鸡丝豆花,经典风味,招牌香麻鸡丝豆花,还有甜豆花。
甜豆花5元,味道中规中矩。最贵的那款咸豆花9元。豆花的质感还算不错的,很嫩滑。相对来说,比起其它粥呀,饭呀,吃起来更有技术含量,起码口感上不像预熟食品。但性格比嘛~有人说,这个价位,我还是去吃路边。
榴莲爆浆鸡块,配搭可以用“魔性”来形容!但是,居然这款好评率不低。有网友形容这是肯德基最开挂的一款新品,配搭新颖,味道和谐,榴莲真的有爆浆!也有网友这样说……
“如果我犯错,法律会惩罚我”,而不是让我吃到这么难吃的鸡块。我甚至觉得吃下去的不是失败的鸡块,是我午夜梦回孤身一个人品尝绝望的心碎!
(作文满分)
肯德基对待好吃的新品和“难吃”的新品都是一视同仁的。比如,即使嫩牛五方每次回归都受到热烈欢迎,可还是没能常驻菜单。即使变着法子搞“黑暗料理研发”,也要给机会新产品上位。
上一篇:《观念图志》:哲学就是生活,必须带着些儿烟
下一篇:没有了